ที่บดกาแฟมือหมุน ยี่ห้อไหนดี ตัวเริ่มต้นและตัวจบ

คนที่เริ่มเข้าวงการกาแฟ เกือบทุกคนต้องอยากรู้ว่า ที่บดกาแฟมือหมุน ยี่ห้อไหนดี แล้วที่บอกกันว่า เครื่องบดกาแฟสำคัญกว่าเครื่องชงจริงมั้ย? ผมตอบในฐานะที่เจ็บมาก่อนว่า “จริงครับ” ที่บดกาแฟจะเป็นตัวกำหนดรสชาติและกลิ่นที่สำคัญ ผมเริ่มต้นเข้าวงการด้วยโถบดกาแฟจากจีนราคาร้อยกว่าบาท จนปัจจุบันจบที่ Niche Zero เจ็บแต่จบหรือจบแต่เจ็บอันนี้ยังไม่แน่ใจ เพื่อไม่ให้เพื่อนๆผู้รักการดื่มกาแฟ เจ็บหลายรอบ ผมไกด์ง่ายๆแบบนี้ดีกว่า

ที่บดกาแฟมือหมุน ยี่ห้อไหนดี แบ่งตามการใช้งานและงบประมาณ

• Timemore C2 เป็นตัวเริ่มต้นสาย Pour Over หรือที่เราเรียกกันว่า สายดริป
• KINGrinder K2 เป็นตัวเริ่มต้นสาย Espresso
• Commandante C40 MK4 เป็นตัวจบสาย Pour Over
• Kinu M47 เป็นตัวจบสาย Espresso ผมเลือกรุ่น Phoenix เพราะราคาถูกสุด น้ำหนักเบาสุด และให้รสชาติเหมือนกับตัว Classic

5 อันดับ ที่บดกาแฟมือหมุน ขายดี

เครื่องบดกาแฟเป็นส่วนสำคัญในการทำกาแฟดีๆ สักถ้วย

เครื่องบดใช้ในการบดเมล็ดกาแฟให้เป็นผงละเอียด ซึ่งคุณจะพบได้ในการทำกาแฟทุกแก้ว หากคุณไม่มี คุณสามารถใช้เครื่องปั่นในครัวก็ได้ แต่จะมีประสิทธิภาพน้อยกว่ามาก เครื่องบดมีเฟืองช่วยให้งานนี้สั้นลง และมีข้อดีเหนือประเภทอื่นๆ หลายประการ สามารถใช้กับเมล็ดกาแฟได้หลายชนิด (เจ้าของร้านกาแฟมักใช้ด้วยเหตุผลนี้) และให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าเครื่องมือประเภทอื่น

ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับเครื่องบดกาแฟคือไม่มีกำลังเพียงพอหรือใบมีดไม่คมพอสำหรับประสิทธิภาพสูงสุด

เครื่องบดกาแฟต้องสามารถจัดการทั้งขนาดหยาบและละเอียดได้ในเวลาเดียวกันโดยไม่เกิดความร้อนภายใต้แรงกด ซึ่งหมายความว่าเครื่องบดต้องมีประสิทธิภาพมากพอที่สามารถดูแลงานทั้งสองได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพโดยไม่เกิดความเครียด

เครื่องบดใบมีดมีราคาไม่แพง แต่จะสับเมล็ดกาแฟอย่างคาดเดาไม่ได้และทำให้เกิดเสียงดังมาก

เครื่องบดใบมีดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการบดเมล็ดกาแฟเพื่อใช้งานเอง แต่ก็เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่แพงที่สุดเช่นกัน ที่จริงแล้ว ถ้าคุณต้องการแค่บดเมล็ดกาแฟเพื่อการบริโภคส่วนตัว คุณอาจเสียเงินน้อยลงในการซื้อเครื่องบดเฟือง

เครื่องบดแบบเฟืองบดเมล็ดกาแฟได้ขนาดการบดที่สม่ำเสมอ

เครื่องบดแบบเฟืองเป็นเครื่องบดกาแฟชนิดหนึ่งที่ใช้ครีบบดทรงกรวยสองอันเพื่อบดเมล็ดกาแฟให้มีขนาดเล็กและขนาดกลาง ระบบเฟืองโดยทั่วไปประกอบด้วยสามส่วน ได้แก่ เฟือง จานทรงกรวย และด้ามจับ

เครื่องบดแบบเฟืองบดเมล็ดกาแฟเพื่อให้ได้ขนาดการบดที่สม่ำเสมอ กระบวนการเริ่มต้นด้วยเฟืองอยู่กับที่ซึ่งทำงานที่จำเป็นทั้งหมด ซึ่งรวมถึงการตัด การบด และการเจียร หลังจากนั้น เมล็ดกาแฟที่บดแล้วจะตกลงผ่านช่องว่างระหว่างเฟือง จากนั้นจึงเก็บผงกาแฟที่บดไว้ในถังที่อยู่ด้านล่าง

ข้อดีของการใช้เครื่องบดแบบเฟืองคือทำให้ได้ขนาดที่ละเอียดกว่าเครื่องบดแบบอื่นๆ ซึ่งหมายความว่าเมล็ดกาแฟของคุณมีรสชาติมากขึ้น และทำให้กาแฟมีกลิ่นหอมมากขึ้น!

ที่บดกาแฟมือหมุน คืออะไร

เครื่องบดกาแฟมือหมุนเป็นอุปกรณ์แบบแมนนวลที่ใช้ในการบดเมล็ดกาแฟให้ได้ปริมาณที่สม่ำเสมอตามต้องการ โดยทั่วไปจะประกอบด้วยกรวยหรือภาชนะบรรจุเมล็ดกาแฟ กลไกการบด และที่จับหรือข้อเหวี่ยงที่คุณหมุนเพื่อบดเมล็ดกาแฟ

ในการใช้เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน คุณต้องเทเมล็ดกาแฟลงในฮอปเปอร์และปรับขนาดการบดตามที่คุณต้องการ จากนั้น คุณจับเครื่องบดให้แน่นแล้วหมุนที่จับหรือข้อเหวี่ยงเป็นวงกลม เมื่อคุณหมุนข้อเหวี่ยง เมล็ดกาแฟจะถูกบดด้วยเฟืองหรือใบมีดภายในเครื่องบด ทำให้ได้กาแฟบดสดใหม่

เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนได้รับการชื่นชมจากผู้ที่ชื่นชอบกาแฟด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรก พวกเขาให้ประสบการณ์จริงและมีส่วนร่วมมากขึ้น ช่วยให้คุณมีส่วนร่วมในกระบวนการชงกาแฟอย่างแข็งขัน นอกจากนี้ยังไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ทำให้พกพาสะดวกและเหมาะสำหรับการตั้งแคมป์ เดินทาง หรือสถานการณ์ใดๆ ที่อาจไม่มีไฟฟ้าใช้ นอกจากนี้ มักจะได้รับการพิจารณาว่าให้การบดที่สม่ำเสมอและแม่นยำกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องเจียรไฟฟ้า เนื่องจากคุณสามารถควบคุมความเร็วและระยะเวลาการบดได้ดีกว่า

อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนนั้นต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการทำงาน เนื่องจากคุณต้องหมุนที่จับด้วยตนเอง กระบวนการบดอาจใช้เวลานานกว่าเครื่องบดไฟฟ้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณบดเมล็ดกาแฟจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ผู้สนใจรักกาแฟจำนวนมากชื่นชมพิธีกรรมและความพึงพอใจของการใช้เครื่องบดแบบมือหมุนเพื่อสร้างสรรค์กาแฟถ้วยโปรดของพวกเขา

ที่บดกาแฟมือหมุน มีกี่แบบ

เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนมีสองประเภทหลักๆ ได้แก่ เครื่องบดแบบเฟืองและเครื่องบดแบบใบมีด

1. เครื่องบดแบบเฟือง: เครื่องบดแบบเฟืองเป็นเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนที่พบได้บ่อยที่สุด และโดยทั่วไปถือว่ามีคุณภาพดีกว่าเครื่องบดแบบใบมีดในแง่ของคุณภาพการบด พวกเขาใช้สองพื้นผิวขัดที่เรียกว่าเฟืองเพื่อบดเมล็ดกาแฟให้เป็นอนุภาคที่สม่ำเสมอ เครื่องเจียรแบบเฟืองช่วยให้สามารถควบคุมขนาดการเจียรได้มากขึ้น และเสนอการตั้งค่าที่หลากหลายเพื่อปรับความหยาบหรือละเอียดของการเจียร เป็นที่ต้องการของผู้ที่ชื่นชอบกาแฟซึ่งให้ความสำคัญกับความแม่นยำและต้องการดึงรสชาติที่ดีที่สุดออกจากเมล็ดกาแฟของตนเครื่องเจียรแบบเฟืองสามารถจัดประเภทเพิ่มเติมตามวัสดุที่ใช้สำหรับเครื่องเจียร:
   • เฟืองเหล็ก: เฟืองเหล็กมีความทนทานและใช้งานได้ยาวนาน พวกเขาสามารถผลิตการบดที่สม่ำเสมอและเหมาะสำหรับวิธีการชงกาแฟส่วนใหญ่
   • เฟืองเซรามิก: เฟืองเซรามิกเป็นที่รู้จักในด้านการทนความร้อนและมีแนวโน้มที่จะคงความคมได้นานขึ้น พวกเขาเป็นที่ต้องการของผู้ที่ชื่นชอบกาแฟบางคนที่เชื่อว่าพวกเขาให้รสชาติที่เหนือกว่า
2. เครื่องบดใบมีด: เครื่องบดแบบใบมีดหรือที่เรียกว่าเครื่องบดแบบใบพัด ใช้ใบมีดหมุนเพื่อสับเมล็ดกาแฟให้เป็นชิ้นเล็กๆ โดยทั่วไปราคาย่อมเยากว่าเครื่องเจียรแบบเฟือง แต่ถือว่ามีความแม่นยำน้อยกว่า เครื่องบดแบบใบมีดผลิตขนาดการบดที่หลากหลาย รวมถึงอนุภาคที่ไม่สม่ำเสมอ ซึ่งอาจส่งผลให้การสกัดไม่สม่ำเสมอและอาจส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ มักใช้กับวิธีการชงแบบพื้นฐาน เช่น การดริปกาแฟหรือเฟรนช์เพรส ซึ่งความสม่ำเสมอของการบดมีความสำคัญน้อยกว่า

แม้ว่าเครื่องบดแบบเฟืองจะได้รับการแนะนำอย่างกว้างขวางในด้านคุณภาพการบด แต่ก็มีเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนให้เลือกมากมายในแต่ละประเภท รุ่นเหล่านี้อาจแตกต่างกันในขนาด วัสดุ การออกแบบ การตั้งค่าการบด และคุณสมบัติเพิ่มเติม การพิจารณาความต้องการในการต้มเบียร์ งบประมาณ และความชอบส่วนบุคคลเป็นสิ่งสำคัญเมื่อเลือกเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน

ข้อดีของ ที่บดกาแฟมือหมุน

การใช้เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนมีประโยชน์หลายประการสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟ:

1. การพกพา: เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนมีขนาดกะทัดรัดและไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ทำให้พกพาสะดวก เหมาะสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง เช่น การตั้งแคมป์ การเดินป่า หรือการเดินทาง ให้คุณเพลิดเพลินกับกาแฟบดสดใหม่ได้ทุกที่ทุกเวลา
2. การควบคุมและความสม่ำเสมอ: เครื่องเจียรมือหมุนช่วยให้คุณควบคุมขนาดการเจียรได้อย่างแม่นยำ การปรับการตั้งค่าการบดและหมุนที่จับด้วยตนเอง คุณจะได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการสำหรับวิธีการต้มเบียร์ที่คุณต้องการ การควบคุมนี้ช่วยดึงรสชาติที่ดีที่สุดจากเมล็ดกาแฟ
3. รักษาความสดของกาแฟ: การบดเมล็ดกาแฟก่อนการต้มจะช่วยรักษาความสดและรสชาติของกาแฟ เครื่องบดแบบมือหมุนช่วยให้คุณบดเมล็ดกาแฟเป็นชุดเล็กๆ ได้ตามต้องการ ทำให้มั่นใจได้ว่ากาแฟแต่ละถ้วยทำจากกาแฟบดสดใหม่
4. การทำงานที่เงียบกว่า: เมื่อเทียบกับเครื่องเจียรไฟฟ้า เครื่องเจียรแบบมือหมุนจะทำงานได้เงียบกว่า หากคุณชอบกระบวนการเตรียมกาแฟที่เงียบ เครื่องบดแบบมือหมุนจะมอบประสบการณ์การบดที่เงียบสงบกว่า
5. พิธีกรรมและการมีส่วนร่วม: การใช้เครื่องบดแบบมือหมุนจะเพิ่มองค์ประกอบที่เป็นพิธีกรรมให้กับกระบวนการชงกาแฟ ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟหลายคนเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสของการบดกาแฟด้วยมือ รู้สึกเชื่อมโยงกับกระบวนการผลิตเบียร์ และชื่นชมความพยายามที่เกี่ยวข้องกับการสร้างสรรค์กาแฟถ้วยที่สมบูรณ์แบบของตน
6. ความทนทานและอายุการใช้งานที่ยาวนาน: เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนมักถูกสร้างมาให้มีอายุการใช้งานยาวนาน โดยทั่วไปจะทำด้วยวัสดุที่ทนทาน เช่น สแตนเลส เซรามิก หรือพลาสติกคุณภาพสูง ด้วยการบำรุงรักษาที่เหมาะสม เครื่องเจียรแบบมือหมุนที่สร้างมาอย่างดีสามารถให้บริการคุณได้นานหลายปี
7. ประหยัดค่าใช้จ่าย: โดยทั่วไปแล้วเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนจะมีราคาที่ถูกกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องบดแบบไฟฟ้า หากคุณมีงบจำกัดหรือชอบวิธีการบดกาแฟแบบแมนนวล เครื่องบดแบบมือหมุนจะเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่า

โดยรวมแล้ว เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนให้ประสบการณ์ที่สนุกสนานและใช้งานได้จริง ช่วยให้คุณควบคุมการชงกาแฟได้ดีขึ้น และรักษาคุณภาพและความสดของเมล็ดกาแฟ

วิธีเลือก ที่บดกาแฟมือหมุน

เมื่อเลือกเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน ให้พิจารณาปัจจัยต่อไปนี้เพื่อค้นหาสิ่งที่เหมาะกับความต้องการของคุณ:

1. ความสม่ำเสมอของการบด: มองหาเครื่องบดที่มีการตั้งค่าการบดที่ปรับได้เพื่อรองรับวิธีการต้มเบียร์ที่คุณต้องการ โดยทั่วไปแนะนำให้ใช้เครื่องเจียรแบบเฟืองเพื่อให้ได้ขนาดการเจียรที่สม่ำเสมอ
2. ขนาดและการพกพา: กำหนดว่าการพกพามีความสำคัญกับคุณหรือไม่ หากคุณวางแผนที่จะใช้เครื่องเจียรในขณะเดินทางหรือระหว่างการเดินทาง ให้เลือกตัวเลือกที่มีขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบาที่เหมาะกับความต้องการของคุณ
3. สร้างคุณภาพและความทนทาน: พิจารณาวัสดุที่ใช้ในการสร้างเครื่องบด เหล็กกล้าไร้สนิม เซรามิก และพลาสติกคุณภาพสูงเป็นวัสดุทั่วไปที่ให้ความทนทานและอายุการใช้งานที่ยาวนาน
4. ความจุ: ประเมินขนาดถังและความสามารถในการบดของเครื่องบด หากคุณบดกาแฟปริมาณมากบ่อยๆ เครื่องบดที่มีความจุมากขึ้นอาจเหมาะกับคุณมากกว่า
5. ใช้งานง่ายและการยศาสตร์: ตรวจสอบว่าเครื่องบดมีการออกแบบที่สะดวกสบายและถูกหลักสรีรศาสตร์หรือไม่ พิจารณาคุณสมบัติต่างๆ เช่น ด้ามจับที่จับง่าย การเจียรที่ราบรื่น และการปรับแต่งที่ใช้งานง่าย
6. การทำความสะอาดและบำรุงรักษา: มองหาเครื่องบดที่ถอดประกอบและทำความสะอาดได้ง่าย ชิ้นส่วนที่ถอดได้และขั้นตอนการบำรุงรักษาที่เรียบง่ายทำให้กระบวนการทำความสะอาดสะดวกยิ่งขึ้น
7. งบประมาณ: กำหนดช่วงงบประมาณของคุณและเลือกเครื่องบดที่มีความสมดุลระหว่างคุณภาพและราคาที่จ่ายได้ โดยทั่วไปเครื่องเจียรแบบมือหมุนจะคุ้มค่ากว่าเครื่องเจียรไฟฟ้า แต่ราคาอาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อ วัสดุ และคุณสมบัติเพิ่มเติม
8. บทวิจารณ์จากลูกค้า: อ่านบทวิจารณ์และความคิดเห็นจากผู้ใช้รายอื่นเพื่อรวบรวมข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับประสิทธิภาพ ความทนทาน และประสบการณ์ของผู้ใช้เครื่องบด
9. ชื่อเสียงของแบรนด์: พิจารณาแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านเครื่องบดกาแฟคุณภาพ แบรนด์ที่มีชื่อเสียงมักจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้และการสนับสนุนลูกค้าที่ดี

เมื่อพิจารณาจากปัจจัยเหล่านี้ คุณจะพบเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนที่ตรงกับความต้องการเฉพาะของคุณ ความต้องการในการต้มเบียร์ และงบประมาณ

ที่บดกาแฟมือหมุน เหมาะกับใคร

เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนเหมาะสำหรับบุคคลหลากหลายกลุ่มที่ชื่นชอบกระบวนการชงกาแฟและให้ความสำคัญกับคุณภาพที่ได้รับจากการบดด้วยมือ ต่อไปนี้คือกลุ่มคนที่อาจพบว่าเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนมีความเหมาะสมเป็นพิเศษ:

1. ผู้หลงใหลในกาแฟ: หากคุณหลงใหลในกาแฟอย่างลึกซึ้งและสนุกกับกระบวนการเตรียมกาแฟ เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนสามารถมอบประสบการณ์ที่น่าดึงดูดใจและได้ลงมือปฏิบัติจริงมากขึ้น ความสามารถในการควบคุมขนาดการบดและการมีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตเบียร์สามารถเพิ่มความซาบซึ้งในรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟบดสดใหม่
2. ผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง: เครื่องเจียรแบบมือหมุนพกพาสะดวกและไม่ต้องใช้ไฟฟ้า จึงเหมาะสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง เช่น การตั้งแคมป์ การเดินป่า หรือปิกนิก หากคุณเพลิดเพลินกับการดื่มกาแฟสดขณะสำรวจพื้นที่กลางแจ้ง เครื่องบดแบบมือหมุนช่วยให้คุณบดเมล็ดกาแฟได้ทุกที่
3. นักเดินทาง: สำหรับนักเดินทางบ่อยๆ เครื่องบดแบบมือหมุนมอบความสะดวกสบายในการเพลิดเพลินกับกาแฟบดสดใหม่ ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใดในโลก ขนาดกะทัดรัดและพกพาสะดวกทำให้เป็นอุปกรณ์คู่ใจที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการรักษากิจวัตรการดื่มกาแฟในขณะที่ไม่อยู่บ้าน
4. มินิมัลลิสต์: เครื่องเจียรมือหมุนมักมีการออกแบบที่เรียบง่ายและคล่องตัว ซึ่งสามารถดึงดูดผู้ที่ชอบความสวยงามแบบมินิมอล พวกเขานำเสนอแนวทางปฏิบัติและประโยชน์ใช้สอยในการบดกาแฟโดยไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าที่ซับซ้อน
5. บุคคลที่คำนึงถึงงบประมาณ: เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนโดยทั่วไปมีราคาไม่แพงมากเมื่อเทียบกับเครื่องบดแบบไฟฟ้า หากคุณมีงบประมาณจำกัดหรือต้องการตัวเลือกที่คุ้มค่าสำหรับการบดกาแฟ เครื่องบดแบบมือหมุนจะมอบโซลูชันคุณภาพโดยไม่ทำลายธนาคาร
6. ผู้ที่ไม่มีไฟฟ้าใช้: ในพื้นที่ที่ไฟฟ้ามีจำกัดหรือไม่น่าเชื่อถือ เครื่องบดแบบมือหมุนกลายเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับคนรักกาแฟ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าคุณยังคงเพลิดเพลินกับกาแฟบดสดใหม่ได้แม้ไม่มีแหล่งพลังงาน

ท้ายที่สุดแล้ว ความเหมาะสมของเครื่องบดกาแฟมือหมุนนั้นขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ความต้องการในการชงกาแฟ และไลฟ์สไตล์ หากคุณชื่นชอบกระบวนการ ความคุ้มค่าในการพกพา หรือมองหาตัวเลือกที่คุ้มค่า เครื่องเจียรแบบมือหมุนอาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับคุณ

วิธีใช้ ที่บดกาแฟมือหมุน

หากต้องการใช้เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน ให้ทำตามขั้นตอนทั่วไปเหล่านี้:

1. เตรียมเครื่องบด: ถอดฝาหรือกรวยออกจากเครื่องบดแล้วเทเมล็ดกาแฟในปริมาณที่ต้องการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตั้งค่าเครื่องบดเป็นขนาดการบดที่ต้องการ (หยาบ ปานกลาง หรือละเอียด) ตามวิธีการชงของคุณ
2. ยึดเครื่องเจียรให้แน่น: จับเครื่องเจียรให้แน่นด้วยมือข้างเดียว ให้แน่ใจว่ามีด้ามจับที่มั่นคงเพื่อป้องกันการลื่นไถลหรือการเคลื่อนไหวโดยไม่ได้ตั้งใจระหว่างกระบวนการเจียร
3. เริ่มหมุน: ใช้มืออีกข้างจับที่จับหรือข้อเหวี่ยงของเครื่องบด เริ่มหมุนที่จับตามเข็มนาฬิกา (หรือตามคำแนะนำของเครื่องบด) ใช้แรงกดอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอในขณะที่คุณหมุนที่จับ
4. บดเมล็ดกาแฟ: เมื่อคุณหมุนที่จับ เมล็ดกาแฟจะถูกบดหรือบดด้วยเฟืองหรือใบมีดภายในเครื่องบด บดต่อไปจนกว่าจะได้กากกาแฟในปริมาณที่ต้องการหรือจนกว่าเมล็ดกาแฟทั้งหมดจะผ่านกรรมวิธี
5. ตรวจสอบความสม่ำเสมอของการบด: หยุดการบดเป็นครั้งคราวและตรวจสอบความสม่ำเสมอของการบดโดยการเปิดเครื่องบดและตรวจสอบบริเวณ ปรับขนาดการบดหากจำเป็น ขึ้นอยู่กับความชอบหรือวิธีการชงของคุณ
6. รวบรวมกราวด์: เปิดช่องด้านล่างหรือด้านหน้าของเครื่องบดเพื่อเข้าถึงกาแฟบด เทผงกาแฟลงในภาชนะที่เหมาะสมหรือใส่อุปกรณ์ชงกาแฟโดยตรง
7. ทำความสะอาดเครื่องบด: หลังการใช้งาน ให้ทำความสะอาดเครื่องบดเพื่อขจัดเศษผงกาแฟที่หลงเหลืออยู่ โปรดดูคำแนะนำในการทำความสะอาดเฉพาะจากคำแนะนำของเครื่องบด แต่โดยทั่วไปแล้ว คุณสามารถถอดแยกชิ้นส่วนเครื่องบดแล้วล้างหรือเช็ดชิ้นส่วนด้วยผ้า

โปรดทราบว่าขั้นตอนและคำแนะนำเฉพาะอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อและรุ่นของเครื่องบดกาแฟมือหมุนของคุณ ขอแนะนำให้ศึกษาคำแนะนำของผู้ผลิตสำหรับเครื่องบดเฉพาะของคุณเสมอ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการใช้งานและการบำรุงรักษาที่เหมาะสม

วิธีดูแล ที่บดกาแฟมือหมุน

เพื่อให้เครื่องบดกาแฟมือหมุนของคุณอยู่ในสภาพใช้งานได้ดีและยืดอายุการใช้งาน ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำในการดูแลและบำรุงรักษา:

1. การทำความสะอาดเป็นประจำ: ทำความสะอาดเครื่องบดของคุณหลังการใช้งานทุกครั้งเพื่อขจัดกากกาแฟและน้ำมันที่สามารถสะสมและส่งผลต่อรสชาติของกาแฟของคุณ ถอดแยกชิ้นส่วนเครื่องบดตามคำแนะนำของผู้ผลิต และล้างชิ้นส่วนด้วยน้ำอุ่นและสบู่อ่อนๆ เช็ดส่วนประกอบทั้งหมดให้แห้งสนิทก่อนประกอบกลับเข้าไปใหม่
2. การบำรุงรักษาเฟือง: หากเครื่องบดของคุณมีเฟือง ให้ตรวจสอบเป็นระยะๆ เพื่อหาสัญญาณการสึกหรอหรือการสะสมตัว ปฏิบัติตามแนวทางของผู้ผลิตในการทำความสะอาดหรือเปลี่ยนเฟืองตามความจำเป็น เครื่องบดบางรุ่นอาจต้องการการจัดแนวเฟืองหรือการสอบเทียบเป็นครั้งคราวเพื่อประสิทธิภาพสูงสุด
3. หลีกเลี่ยงความชื้น: เก็บเครื่องบดมือหมุนของคุณให้ห่างจากความชื้นที่มากเกินไป เนื่องจากอาจทำให้เกิดสนิมหรือทำให้กลไกการบดเสียหายได้ เก็บไว้ในที่แห้งและหลีกเลี่ยงการบดเมล็ดกาแฟทันทีหลังจากล้างหรือทำความสะอาดเครื่องบด เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำเข้าสู่ส่วนประกอบภายใน
4. การหล่อลื่น (ถ้ามี): เครื่องเจียรมือหมุนบางรุ่นอาจต้องการการหล่อลื่นเป็นครั้งคราวเพื่อให้การทำงานราบรื่น หากคำแนะนำของเครื่องบดของคุณแนะนำให้มีการหล่อลื่น ให้ใช้สารหล่อลื่นที่ปลอดภัยกับอาหารหรือน้ำมันที่ออกแบบมาสำหรับเครื่องบดกาแฟโดยเฉพาะ ปฏิบัติตามแนวทางของผู้ผลิตเกี่ยวกับวิธีการหล่อลื่นและความถี่ที่เหมาะสม
5. การจัดเก็บ: เมื่อไม่ใช้งาน ให้เก็บเครื่องเจียรมือหมุนของคุณในสภาพแวดล้อมที่สะอาดและแห้ง ป้องกันฝุ่นและความชื้น หากเครื่องบดมาพร้อมกับถุงเก็บหรือกล่อง ให้ใช้เพื่อป้องกันเพิ่มเติม
6. ใช้งานด้วยความระมัดระวัง: ใช้งานเครื่องเจียรด้วยความระมัดระวัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะทำการเจียร เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ชิ้นส่วนต่างๆ หลีกเลี่ยงการใช้แรงมากเกินไปหรือการใช้งานที่หยาบซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายได้
7. ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต: โปรดดูคำแนะนำในการดูแลและบำรุงรักษาเฉพาะที่ผู้ผลิตให้ไว้สำหรับเครื่องบดรุ่นของคุณโดยเฉพาะ เครื่องบดที่แตกต่างกันอาจมีข้อกำหนดในการบำรุงรักษาที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามแนวทางที่ให้ไว้

เมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำการดูแลเหล่านี้และปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต คุณจะมั่นใจได้ว่าเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนของคุณยังคงอยู่ในสภาพดีและยังคงมอบประสบการณ์การบดกาแฟที่สม่ำเสมอและสนุกสนานให้กับคุณ

• Facebook
• Twitter
• Line