เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี เมื่อพูดถึงการทำอาหาร การเลือกเตาที่เหมาะสมสามารถสร้างความแตกต่างให้กับโลกได้ เตาแก๊สมีประโยชน์หลายอย่างที่ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารที่บ้าน อันดับแรกและสำคัญที่สุดคือให้การควบคุมความร้อนที่รวดเร็วและแม่นยำ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถปรับอุณหภูมิของเครื่องครัวของคุณได้อย่างง่ายดายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง เตาแก๊สยังมีราคาย่อมเยากว่าเตาไฟฟ้าและทำความสะอาดได้ง่ายกว่า นอกจากนี้ เตาแก๊สยังดีต่อสิ่งแวดล้อม เนื่องจากปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยลง หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับเตาใหม่ ลองพิจารณาข้อดีหลายประการของเตาแก๊สแล้วเปลี่ยนวันนี้
เนื้อหา
5 อันดับ เตาแก๊ส ขายดี
1. Kashiwa / Ceflar / Gmax / Hanabishi เตาแก๊สสแตนเลสหัวเดียว เตาแก๊สหัวเดี่ยว เตาแก๊สหัวเดียว เตาราคาถูก K-1100 / K-1000 – เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
ราคา: 199 – 449 บาท ราคาวันที่ 23/6/23
2. ✅ค่าส่งถูกกว่า✅ OTTO รุ่น GS-851 / GS-841 เตาแก๊ส เตาแก๊สเดี่ยว เตาแก๊สสแตนเลสหัวเดี่ยว – เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
ราคา: 268 – 298 บาท ราคาวันที่ 23/6/23
3. เตาแก๊ส Kashiwa เตาแก๊สสเเตนเลส หัวคู่ 2 หัว หัวคู่ ทนความร้อนได้ดีและทนทาน กระจายความร้อนอย่างทั่วถึง – เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
ราคา: 449 บาท ราคาวันที่ 23/6/23
4. DENPA เตาแก๊สหน้ากระจก เตาแก๊ส2หัว อินฟราเรด เตาแก๊ส พร้อม กระทะ ตะหลิว คละแบบ – เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
ราคา: 850 – 989 บาท ราคาวันที่ 23/6/23
5. รังผึ้งเตาแก๊ส Ceflar / Kashiwa / Smarthome เตาแก๊ส 2 หัว K-2100 หัวอินฟาเรด K-2007 / K-2004 เตาแก๊สหัวคู่ หัวรังผึ้ง – เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
ราคา: 399 – 595 บาท ราคาวันที่ 23/6/23
เตาแก๊ส คืออะไร
เตาแก๊สเป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่ใช้ก๊าซธรรมชาติหรือโพรเพนเป็นแหล่งเชื้อเพลิงเพื่อผลิตความร้อนในการปรุงอาหาร ประกอบด้วยเตาพร้อมหัวเตาหรือตะแกรงสำหรับวางหม้อและกระทะ และเตาอบสำหรับอบและย่าง ความร้อนเกิดจากการจุดแก๊สจากท่อแก๊สที่ต่อกับเตา
เตาแก๊สเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับบ้านและครัวมืออาชีพ เนื่องจากมีประสิทธิภาพและควบคุมง่าย ความร้อนที่เกิดจากเตาแก๊สจะเกิดขึ้นทันทีและสม่ำเสมอ และสามารถปรับได้อย่างรวดเร็วด้วยการหมุนปุ่ม เตาแก๊สยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าเตาไฟฟ้า เนื่องจากก๊าซธรรมชาติก่อให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยกว่าการผลิตไฟฟ้าจากโรงไฟฟ้าถ่านหิน อย่างไรก็ตาม เตาแก๊สจำเป็นต้องมีการเชื่อมต่อกับแก๊ส ซึ่งอาจไม่มีในทุกบ้าน
เตาแก๊ส มีกี่แบบ
มีเตาแก๊สหลายประเภทให้เลือก ได้แก่ :
- เตาแก๊สแบบตั้งพื้น: เป็นเตาเดี่ยวที่สามารถวางไว้ที่ใดก็ได้ในครัว และมีเตาอบและเตาประกอบอยู่ในเครื่องเดียว
- เตาแก๊สแบบเลื่อนเข้า: คล้ายกับเตาตั้งพื้นแบบตั้งพื้น แต่ได้รับการออกแบบให้พอดีกับตู้หรือเคาน์เตอร์พร้อมช่องเจาะแบบกำหนดเอง พวกเขามีรูปลักษณ์ที่ไร้รอยต่อมากขึ้นและสามารถทำให้ห้องครัวมีรูปลักษณ์ในตัวได้
- เตาแก๊สแบบฝัง: คล้ายกับเตาแบบสไลด์อิน แต่ออกแบบมาให้ติดตั้งในตู้หรือเคาน์เตอร์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ มีลักษณะเป็นแบบฝังและมักใช้ในการออกแบบครัวแบบกำหนดเอง
- เตาแก๊สสไตล์มือโปร: เป็นเตาแก๊สระดับไฮเอนด์ที่ออกแบบมาเพื่อเลียนแบบรูปลักษณ์และประสิทธิภาพของเตาแก๊สเชิงพาณิชย์ พวกเขามักจะมีหัวเตามากขึ้น ความจุเตาอบที่มากขึ้น และคุณสมบัติระดับมืออาชีพ เช่น ไก่เนื้ออินฟราเรดและกระทะย่าง
- เตาแก๊สแบบพกพา: เป็นเตาขนาดเล็กน้ำหนักเบาที่สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและใช้สำหรับทำอาหารกลางแจ้งหรือตั้งแคมป์
- เตาแก๊สแบบ Downdraft: เป็นเตาแก๊สที่มีระบบระบายอากาศแบบ Downdraft ในตัว ซึ่งจะดูดควัน ไอน้ำ และกลิ่นออกจากพื้นผิวการปรุงอาหาร
โดยรวมแล้ว ประเภทของเตาแก๊สที่คุณเลือกจะขึ้นอยู่กับความต้องการในการทำอาหาร รูปแบบห้องครัว และความชอบส่วนตัวของคุณ
เตาแก๊สปิคนิค
เตาแก๊สปิคนิคเป็นเตาแก๊สแบบพกพาประเภทหนึ่งที่ออกแบบมาสำหรับการทำอาหารกลางแจ้ง โดยเฉพาะการปิคนิค การไปแคมป์ปิ้ง หรือกิจกรรมกลางแจ้งอื่นๆ เตาเหล่านี้มีขนาดเล็กและน้ำหนักเบา ทำให้ง่ายต่อการขนส่งและติดตั้งในทุกที่ พวกเขามักจะใช้ถังโพรเพนหรือบิวเทนขนาดเล็กเป็นแหล่งเชื้อเพลิงและมาพร้อมกับหัวเตาหนึ่งหรือสองหัวสำหรับทำอาหาร เตาแก๊สปิคนิคบางรุ่นมาพร้อมกับตัวจุดไฟในตัวเพื่อให้จุดไฟได้ง่าย และอาจมีการควบคุมเปลวไฟที่ปรับได้เพื่อการปรุงอาหารที่แม่นยำยิ่งขึ้น เตาแก๊สปิคนิคเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารร้อนๆ ในระหว่างเดินทาง
เตาแก๊ส 2 หัว
เตาแก๊ส 2 หัว คือ เตาแก๊สประเภทหนึ่งที่มีหัวเตา 2 หัวอยู่บนหน้าเตา เตาเหล่านี้มักใช้ในครัวเรือน เนื่องจากมีพื้นที่ทำอาหารเพียงพอสำหรับเตรียมอาหารหลายจานพร้อมกัน โดยทั่วไปจะมีจำหน่ายในรูปแบบตั้งพื้นหรือวางบนเคาน์เตอร์ และสามารถเติมเชื้อเพลิงด้วยก๊าซธรรมชาติหรือโพรเพน
เตาแก๊สแบบ 2 หัวยังเป็นที่นิยมสำหรับการปรุงอาหารกลางแจ้ง เช่น สำหรับการตั้งแคมป์หรือกระบะท้าย พวกเขามักจะมีน้ำหนักเบาและพกพาได้ ทำให้ง่ายต่อการขนส่งไปยังที่ตั้งแคมป์หรือกิจกรรมกลางแจ้ง เตาแก๊สแบบ 2 หัวหลายรุ่นยังมาพร้อมกับคุณสมบัติต่างๆ เช่น การจุดไฟอัตโนมัติ การควบคุมเปลวไฟที่ปรับได้ และแผ่นบังลมในตัวเพื่อให้การทำอาหารกลางแจ้งสะดวกและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
โดยรวมแล้ว เตาแก๊สแบบ 2 หัวสามารถเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับใครก็ตามที่กำลังมองหาอุปกรณ์ทำอาหารขนาดกะทัดรัดและอเนกประสงค์ที่สามารถรองรับงานทำอาหารได้หลากหลาย
เตาแก๊สกระป๋อง
เตาแก๊สกระป๋องเป็นเตาแก๊สแบบพกพาประเภทหนึ่งที่ใช้ถังแก๊สแบบใช้แล้วทิ้งขนาดเล็กเป็นแหล่งเชื้อเพลิง ถังเหล่านี้มักมีส่วนผสมของก๊าซบิวเทนและโพรเพน และมีขนาดและรูปร่างต่างกัน
เตาแก๊สกระป๋องมีน้ำหนักเบา กะทัดรัด และง่ายต่อการขนส่ง ทำให้เป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับการตั้งแคมป์ เดินป่า และกิจกรรมกลางแจ้งอื่นๆ โดยทั่วไปแล้วจะมาพร้อมกับหัวเตาหนึ่งหรือสองหัว และสามารถใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น ซุป สตูว์ และอาหารประเภทพาสต้า เตาแก๊สกระป๋องบางรุ่นมาพร้อมกับตัวจุดไฟในตัวและระบบควบคุมเปลวไฟที่ปรับได้เพื่อการปรุงอาหารที่แม่นยำยิ่งขึ้น
ข้อดีอย่างหนึ่งของเตาแก๊สกระป๋องคือไม่ต้องใช้แหล่งเชื้อเพลิงภายนอก เช่น ถังโพรเพนหรือถังแก๊สธรรมชาติ ซึ่งทำให้สะดวกสำหรับการทำอาหารกลางแจ้ง อย่างไรก็ตาม ข้อเสียคืออาจประหยัดค่าใช้จ่ายในระยะยาว เนื่องจากจำเป็นต้องเปลี่ยนถังแก๊สเป็นประจำ
เตาแก๊ส อินฟาเรด
เตาแก๊สอินฟราเรดเป็นเตาแก๊สชนิดหนึ่งที่ใช้เทคโนโลยีความร้อนอินฟราเรดในการปรุงอาหาร เตาแก๊สอินฟราเรดโดยทั่วไปมีแผ่นเซรามิกหรือหัวเตาที่ปล่อยรังสีอินฟราเรดเพื่อให้ความร้อนแก่พื้นผิวการปรุงอาหาร จากนั้นความร้อนจะถ่ายเทไปยังเครื่องครัวและอาหาร ช่วยให้ปรุงอาหารได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
ข้อดีอย่างหนึ่งของเตาแก๊สอินฟราเรดคือสามารถทำความร้อนได้เร็วกว่าเตาแก๊สแบบดั้งเดิม เนื่องจากรังสีอินฟราเรดจะทำให้เครื่องครัวร้อนขึ้นโดยตรง แทนที่จะทำให้อากาศโดยรอบร้อนขึ้น ซึ่งอาจส่งผลให้อุณหภูมิในการปรุงอาหารแม่นยำและสม่ำเสมอมากขึ้น ซึ่งอาจมีความสำคัญต่อการปรุงอาหารบางประเภท เช่น การย่างหรือการย่าง
เตาแก๊สอินฟราเรดยังเป็นที่รู้จักในด้านประสิทธิภาพการใช้พลังงาน เนื่องจากใช้แก๊สน้อยกว่าเตาแก๊สทั่วไปในการผลิตความร้อนในปริมาณที่เท่ากัน ซึ่งสามารถช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานได้ในระยะยาว
โดยรวมแล้ว เตาแก๊สอินฟราเรดอาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับใครก็ตามที่ต้องการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ และผู้ที่ให้ความสำคัญกับการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ อย่างไรก็ตาม เตาเหล่านี้อาจมีราคาแพงกว่าเตาแก๊สแบบดั้งเดิม และอาจต้องบำรุงรักษาอย่างระมัดระวังมากขึ้น เนื่องจากลักษณะที่บอบบางของหัวเตาอินฟราเรดเซรามิก
เตาแก๊ส แค้มปิ้ง
เตาแก๊สแคมป์ปิ้งคือเตาแก๊สแบบพกพาประเภทหนึ่งที่ออกแบบมาสำหรับการใช้งานกลางแจ้ง โดยเฉพาะสำหรับการเดินทางไปแคมป์ปิ้งหรือกิจกรรมกลางแจ้งอื่นๆ โดยทั่วไปแล้วเตาเหล่านี้มีน้ำหนักเบาและกะทัดรัด ทำให้ง่ายต่อการขนส่งและติดตั้งที่แคมป์
เตาแก๊สแคมป์ปิ้งมักใช้ถังแก๊สโพรเพนหรือบิวเทนขนาดเล็กเป็นแหล่งเชื้อเพลิง และสามารถมีเตาหนึ่งหรือสองเตาสำหรับทำอาหาร เตาแก๊สแคมป์หลายรุ่นยังมาพร้อมกับคุณสมบัติต่างๆ เช่น การจุดไฟอัตโนมัติ การควบคุมเปลวไฟที่ปรับได้ และที่บังลมในตัวเพื่อให้การทำอาหารกลางแจ้งสะดวกและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
ข้อดีอย่างหนึ่งของเตาแก๊สแคมป์ปิ้งคือสามารถใช้ในพื้นที่ที่ไม่อนุญาตให้ก่อแคมป์ไฟหรือใช้งานไม่ได้ จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารในสภาพอากาศแห้งหรือลมแรง โดยทั่วไปยังสะดวกกว่าการทำอาหารแคมป์ไฟแบบดั้งเดิม เนื่องจากช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำยิ่งขึ้น และใช้กับงานทำอาหารได้หลากหลายมากขึ้น
โดยรวมแล้ว เตาแก๊สแคมป์ปิ้งสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผจญภัยกลางแจ้ง ซึ่งเป็นวิธีที่สะดวกและมีประสิทธิภาพในการปรุงอาหารกลางแจ้งที่ยอดเยี่ยม
เตาแก๊ส หัวฟู่
หัวเตาแก๊สเหล็กหล่อแรงดันสูงเป็นหัวเตาแก๊สประเภทหนึ่งที่โดยทั่วไปจะใช้สำหรับการทำอาหารกลางแจ้ง เช่น สำหรับการตั้งแคมป์ กิจกรรมกลางแจ้ง หรือการทำอาหารในสวนหลังบ้าน หัวเตาเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อสร้างความร้อนในปริมาณสูง จึงเหมาะสำหรับงานต่างๆ เช่น การต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่หรือการทอด
หัวเตาแก๊สเหล็กหล่อความดันสูงมักทำจากวัสดุที่ทนทาน เช่น เหล็กหล่อ ซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงและต้านทานการกัดกร่อนได้ ใช้เชื้อเพลิงจากก๊าซโพรเพน และมักมีเปลวไฟที่ทรงพลังซึ่งสามารถปรับได้โดยใช้วาล์วควบคุม หัวเตาแก๊สเหล็กหล่อแรงดันสูงหลายรุ่นมาพร้อมกับตัวป้องกันลมหรือโล่ ซึ่งสามารถช่วยป้องกันเปลวไฟจากลมและองค์ประกอบกลางแจ้งอื่นๆ
ข้อดีอย่างหนึ่งของหัวเตาแก๊สเหล็กหล่อแรงดันสูงคือความสามารถรอบด้าน – สามารถใช้กับงานทำอาหารกลางแจ้งได้หลากหลาย ตั้งแต่ต้มอาหารทะเล ทอดไก่ หรือทำพริกหนึ่งหม้อ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการติดตั้งและใช้งาน ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง
โดยรวมแล้ว หัวเตาแก๊สเหล็กหล่อแรงดันสูงอาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารกลางแจ้งและต้องการหัวเตาที่ทรงพลังและอเนกประสงค์ที่สามารถรองรับงานทำอาหารได้หลากหลาย
ข้อดีของ เตาแก๊ส
เตาแก๊สมีข้อดีหลายประการ ได้แก่ :
- การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ: เตาแก๊สให้ความร้อนทันทีและช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ จึงเหมาะสำหรับงานทำอาหารที่ต้องตั้งค่าอุณหภูมิเฉพาะ
- เวลาทำอาหารเร็วขึ้น: เตาแก๊สสามารถอุ่นขึ้นและเย็นลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งผลให้ทำอาหารเร็วขึ้นและใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
- ต้นทุนการดำเนินงานที่ต่ำกว่า: เมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้า เตาแก๊สโดยทั่วไปมีราคาถูกกว่าในการใช้งาน เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วก๊าซธรรมชาติหรือโพรเพนมีราคาถูกกว่าไฟฟ้า
- ปรุงอาหารได้ทั่วถึง: เตาแก๊สกระจายความร้อนได้ทั่วถึงทั่วทั้งพื้นผิวการทำอาหาร ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารจะสุกทั่วถึงและทั่วถึง
- อเนกประสงค์: เตาแก๊สสามารถใช้กับงานทำอาหารได้หลากหลาย รวมถึงการต้ม การเคี่ยว การทอด และการย่าง
- ทำความสะอาดง่าย: โดยทั่วไปแล้วเตาแก๊สจะมีชิ้นส่วนน้อยกว่าและทำความสะอาดได้ง่ายกว่าเตาไฟฟ้า เนื่องจากไม่มีขดลวดหรือหัวเผาที่สามารถดักจับสิ่งสกปรกได้
โดยรวมแล้ว เตาแก๊สอาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับใครก็ตามที่ให้ความสำคัญกับการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ การประหยัดพลังงาน และความสามารถในการทำอาหารที่หลากหลาย
วิธีเลือก เตาแก๊ส ยี่ห้อไหนดี
การเลือกเตาแก๊สอาจเป็นการตัดสินใจที่สำคัญสำหรับห้องครัวของคุณ และมีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาเมื่อต้องเลือก ปัจจัยบางประการที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกเตาแก๊ส:
- ขนาดและความจุ: พิจารณาขนาดห้องครัวและพื้นที่ทำอาหารที่คุณต้องการ หากคุณมีห้องครัวขนาดเล็ก คุณอาจต้องการเตาแก๊สขนาดกะทัดรัดที่มีความจุน้อยกว่า ในทางกลับกัน หากคุณมีครอบครัวที่ใหญ่ขึ้นหรือให้ความบันเทิงแก่แขกบ่อยๆ เตาขนาดใหญ่อาจเหมาะสมกว่า
- จำนวนหัวเตา: พิจารณาจำนวนหัวเตาที่คุณต้องการ หากคุณปรุงอาหารหลายจานพร้อมกันหรือต้องใช้หม้อและกระทะขนาดต่างๆ กันพร้อมๆ กัน คุณอาจต้องการเลือกเตาแก๊สที่มีหัวเตาตั้งแต่สี่หัวขึ้นไป
- ประเภทของหัวเตา: มีหัวเตาหลายประเภท เช่น หัวเตาแบบปิด หัวเตาแบบเปิด และหัวเตาแบบเคี่ยว หัวเตาแบบปิดสามารถทำความสะอาดได้ง่าย ในขณะที่หัวเตาแบบเปิดสามารถกระจายความร้อนได้ดีกว่า หัวเตาสำหรับเคี่ยวเหมาะสำหรับการปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ เช่น การละลายช็อกโกแลต
- ประเภทเชื้อเพลิง: พิจารณาประเภทของเชื้อเพลิงที่เตาใช้ เช่น ก๊าซธรรมชาติหรือโพรเพน หากคุณไม่สามารถเข้าถึงท่อส่งก๊าซธรรมชาติได้ คุณอาจต้องการใช้เตาโพรเพน
- ราคา: พิจารณางบประมาณของคุณเมื่อเลือกเตาแก๊ส เตาแก๊สมีตั้งแต่ราคาย่อมเยาไปจนถึงราคาแพง ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ ขนาด และคุณสมบัติ
- แบรนด์และการรับประกัน: พิจารณาชื่อเสียงของแบรนด์และการรับประกันที่มีให้ แบรนด์ที่มีชื่อเสียงพร้อมการรับประกันที่ดีสามารถให้ความอุ่นใจและมั่นใจได้ว่าเตาของคุณจะใช้งานได้นานหลายปี
โดยรวมแล้ว เมื่อเลือกเตาแก๊ส ให้พิจารณาความต้องการ งบประมาณ และคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณ หาข้อมูลและเปรียบเทียบรุ่นต่างๆ คุณจะพบเตาแก๊สที่ตรงตามความต้องการและเหมาะสมกับงบประมาณของคุณ
เตาแก๊ส เหมาะกับใคร
เตาแก๊สเหมาะสำหรับคนหลากหลายประเภท ขึ้นอยู่กับความต้องการและความชอบในการทำอาหารของพวกเขา ต่อไปนี้เป็นกลุ่มคนที่อาจพบว่าเตาแก๊สเหมาะสมอย่างยิ่ง:
- พ่อครัวแม่ครัวประจำบ้านที่ให้ความสำคัญกับการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ: เตาแก๊สให้ความร้อนทันทีและควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่ครัวประจำบ้านที่ต้องควบคุมความร้อนในการปรุงอาหาร
- ผู้ที่ทำอาหารสำหรับกลุ่มใหญ่บ่อยๆ: หากคุณทำอาหารสำหรับกลุ่มใหญ่บ่อยๆ เตาแก๊สที่มีหัวเตาหลายหัวอาจเป็นทางเลือกที่ดี คุณสามารถใช้หม้อและกระทะขนาดต่างๆ ได้พร้อมกัน และปรุงอาหารหลายจานพร้อมกันได้
- ผู้ที่ต้องการประหยัดค่าไฟ: โดยทั่วไปแล้วเตาแก๊สจะมีค่าใช้จ่ายในการใช้งานน้อยกว่าเตาไฟฟ้า จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดค่าไฟ
- พ่อครัวประจำบ้านที่ชื่นชอบการทำอาหารหลากหลายรูปแบบ: เตาแก๊สสามารถใช้กับการทำอาหารได้หลากหลายสไตล์ ทั้งการต้ม การเคี่ยว การทอด และการย่าง มีความหลากหลายและสามารถรองรับความต้องการในการทำอาหารได้หลากหลาย
- ผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ไฟฟ้าดับบ่อย: หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ไฟฟ้าดับบ่อย เตาแก๊สอาจเป็นทางเลือกในการปรุงอาหารที่เชื่อถือได้ เตาแก๊สไม่ต้องอาศัยไฟฟ้าในการทำงานซึ่งแตกต่างจากเตาไฟฟ้า
โดยรวมแล้ว เตาแก๊สอาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับใครก็ตามที่ให้ความสำคัญกับการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ประสิทธิภาพพลังงาน ความอเนกประสงค์ และความน่าเชื่อถือ
วิธีใช้ เตาแก๊ส
ขั้นตอนทั่วไปในการใช้เตาแก๊สมีดังนี้
- ตรวจสอบการจ่ายก๊าซ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เปิดการจ่ายก๊าซแล้วและไม่มีการรั่วไหล หากคุณได้กลิ่นแก๊ส ให้ปิดแก๊สทันทีและติดต่อผู้เชี่ยวชาญเพื่อแก้ไขการรั่วไหล
- ตรวจสอบหัวเผา: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวเผาสะอาดและปราศจากเศษขยะหรือเศษอาหาร ทำความสะอาดหัวเตาด้วยผ้านุ่มหรือฟองน้ำหากจำเป็น
- จุดไฟ: หมุนปุ่มหัวเตาไปที่ตำแหน่ง “เบา” หรือ “จุดไฟ” และถือไม้ขีดไฟหรือไฟแช็กไว้ใกล้กับหัวเตา เมื่อหัวเตาติดไฟแล้ว ให้ปรับเปลวไฟให้ได้ระดับที่ต้องการ
- ปรับเปลวไฟ: ใช้ปุ่มหมุนเตาเพื่อปรับระดับเปลวไฟ สำหรับความร้อนต่ำ ให้หมุนปุ่มไปทางซ้าย สำหรับความร้อนสูง ให้หมุนปุ่มไปทางขวา ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าเปลวไฟเป็นสีน้ำเงินและคงที่ เปลวไฟสีเหลืองหรือกะพริบแสดงว่าหัวเตาต้องการการทำความสะอาดหรือปรับแต่ง
- ใช้เตา: วางหม้อหรือกระทะบนเตาแล้วเริ่มทำอาหาร ใช้เครื่องครัวที่เหมาะสมกับขนาดของหัวเตาเสมอ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อหรือกระทะอยู่กึ่งกลางของหัวเตา
- ปิดเตา: เมื่อคุณทำอาหารเสร็จแล้ว ให้ปิดเตาโดยหมุนปุ่มไปที่ตำแหน่ง “ปิด” รอให้หัวเตาเย็นลงก่อนทำความสะอาด
- ปิดการจ่ายแก๊ส: เมื่อใช้งานเตาแก๊สเสร็จแล้ว ควรปิดการจ่ายแก๊ส เพื่อป้องกันการรั่วไหล
- ทำความสะอาดเตา: เมื่อเตาเย็นลงแล้ว ให้ทำความสะอาดหัวเตาและหัวเตาด้วยผ้านุ่มหรือฟองน้ำ คุณสามารถใช้ผงซักฟอกแบบอ่อนได้หากจำเป็น
ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตทุกครั้งเมื่อใช้เตาแก๊ส และอย่าทิ้งเตาไว้โดยไม่มีใครดูแลขณะใช้งาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้บำรุงรักษาและทำความสะอาดเตาแก๊สอย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าเตาแก๊สทำงานได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
วิธีดูแล เตาแก๊ส
เคล็ดลับในการดูแลรักษาเตาแก๊สมีดังนี้
- ทำความสะอาดเป็นประจำ: ทำความสะอาดเตาและหัวเตาเป็นประจำเพื่อป้องกันการสะสมของไขมันและเศษอาหาร ใช้ผ้านุ่มหรือฟองน้ำและน้ำยาทำความสะอาดอ่อนๆ ทำความสะอาดหัวเตาและหัวเตา หลีกเลี่ยงการใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เพราะจะทำให้พื้นผิวของเตาเป็นรอยได้
- ทำความสะอาดตะแกรงหัวเตา: ถอดตะแกรงหัวเตาออกแล้วทำความสะอาดด้วยน้ำสบู่อุ่นๆ เช็ดให้แห้งก่อนนำไปวางบนเตา
- ทำความสะอาดหัวเตา: ถอดหัวเตาออกแล้วทำความสะอาดด้วยแปรงขนอ่อนหรือแปรงสีฟัน ใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้จิ้มฟันเพื่อล้างรูที่อุดตันในหัวเตา
- ตรวจสอบการจ่ายก๊าซ: ตรวจสอบการจ่ายก๊าซเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าการเชื่อมต่อแน่นหนาและไม่มีการรั่วไหล หากคุณตรวจพบการรั่วไหลของก๊าซ ให้ปิดการจ่ายก๊าซทันที และติดต่อผู้เชี่ยวชาญเพื่อแก้ไขการรั่วไหล
- ตรวจสอบหัวเผา: ตรวจสอบหัวเผาเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าสะอาดและปราศจากความเสียหาย เปลี่ยนหัวเผาที่เสียหายทันที
- ตรวจสอบระบบจุดระเบิด: ทดสอบระบบจุดระเบิดเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าทำงานได้อย่างถูกต้อง หากระบบจุดระเบิดไม่ทำงาน ให้ใช้ไม้ขีดไฟหรือไฟแช็กจุดไฟที่หัวเผา
- ปรับเปลวไฟ: ปรับเปลวไฟบนหัวเผาเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นสีน้ำเงินและคงที่ เปลวไฟสีเหลืองหรือกะพริบแสดงว่าหัวเตาต้องการการทำความสะอาดหรือปรับแต่ง
- เก็บเตาให้โล่ง: รักษาพื้นที่รอบ ๆ เตาให้ปราศจากวัสดุที่ติดไฟได้ และอย่าวางสิ่งของใด ๆ ไว้บนเตา
การปฏิบัติตามคำแนะนำในการบำรุงรักษาเหล่านี้จะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าเตาแก๊สของคุณทำงานได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ สิ่งสำคัญคือต้องอ้างอิงคำแนะนำของผู้ผลิตสำหรับข้อกำหนดในการบำรุงรักษาเฉพาะ และกำหนดการบำรุงรักษาโดยผู้เชี่ยวชาญเป็นประจำตามคำแนะนำ
สรุป
เตาแก๊สเป็นเครื่องใช้ในครัวที่ใช้ก๊าซธรรมชาติหรือโพรเพนเพื่อให้ความร้อนในการปรุงอาหาร เตาแก๊สมีหลายประเภท ได้แก่ เตาตั้งแคมป์แบบพกพา เตาตั้งพื้น และเตาบิวท์อิน เตาแก๊สมีข้อดีหลายประการ รวมถึงการควบคุมความร้อนที่รวดเร็วและแม่นยำ ราคาย่อมเยา และทำความสะอาดง่าย ในการใช้เตาแก๊ส ก่อนอื่นคุณต้องตรวจสอบการจ่ายแก๊ส จุดหัวเตา ปรับเปลวไฟ และเริ่มทำอาหาร ในการบำรุงรักษาเตาแก๊สของคุณ ให้ทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ ตรวจสอบแหล่งจ่ายแก๊ส ตรวจสอบหัวเตา และปรับเปลวไฟ เมื่อทำตามขั้นตอนเหล่านี้ คุณจะมั่นใจได้ว่าเตาแก๊สของคุณทำงานได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพไปอีกหลายปี