เตาอบ ยี่ห้อไหนดี ราคาไม่แพง แต่ใช้ดี

เตาอบ ยี่ห้อไหนดี เตาอบเป็นเครื่องใช้ในครัวที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารและการอบอาหารหลากหลายประเภท เป็นโครงสร้างคล้ายกล่องที่ใช้ไฟฟ้า แก๊ส หรือแหล่งเชื้อเพลิงอื่นๆ เพื่อสร้างความร้อน จากนั้นจึงนำไปใช้ในการปรุงอาหารหรืออบอาหาร เตาอบมีหลายขนาดและหลายสไตล์ รวมถึงเตาอบแบบธรรมดาซึ่งใช้องค์ประกอบความร้อนเดียวที่ด้านล่างของเตาอบเพื่อผลิตความร้อน เตาอบแบบหมุนเวียนซึ่งใช้พัดลมเพื่อหมุนเวียนอากาศร้อนรอบอาหาร และเตาไมโครเวฟซึ่งใช้ไมโครเวฟในการปรุงอาหารหรืออุ่นอาหาร เตาอบอาจเป็นแบบตั้งโต๊ะหรือแบบบิวท์อินก็ได้ และอาจมีคุณสมบัติหลากหลาย เช่น ความสามารถในการทำความสะอาดตัวเอง การอบแบบพาความร้อน และองค์ประกอบความร้อนหลายส่วน ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟมือใหม่หรือเชฟมากประสบการณ์ เตาอบเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์และสะดวกสบายที่ควรมีไว้ในครัว

5 อันดับ เตาอบสุดคุ้ม

เตาอบคืออะไร

เตาอบเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการปรุงอาหารและอบขนม เป็นโครงสร้างคล้ายกล่องที่ใช้ไฟฟ้า แก๊ส หรือแหล่งเชื้อเพลิงอื่นๆ เพื่อสร้างความร้อน จากนั้นจึงนำไปใช้ในการปรุงอาหารหรืออบอาหารต่างๆ เตาอบมีหลายขนาดและหลายสไตล์ ตั้งแต่รุ่นเคาน์เตอร์ขนาดเล็กไปจนถึงรุ่นบิวท์อินขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังอาจมีคุณสมบัติที่หลากหลาย เช่น ความสามารถในการทำความสะอาดตัวเอง การทำอาหารแบบพาความร้อน และส่วนประกอบความร้อนหลายตัว เตาอบมักใช้อบขนมปัง เนื้อย่าง และปรุงหม้อตุ๋น เหนือสิ่งอื่นใด

เตาอบมีกี่แบบ

เตาอบมีหลายประเภท ได้แก่ :

1. เตาอบธรรมดา: เป็นเตาอบประเภทที่พบมากที่สุดและใช้องค์ประกอบความร้อนเดียวที่ด้านล่างของเตาอบเพื่อผลิตความร้อน ความร้อนจะสูงขึ้นและทำให้อาหารสุกจากด้านล่างขึ้นบน
2. เตาอบแบบพาความร้อน: เตาอบเหล่านี้ใช้พัดลมเพื่อหมุนเวียนลมร้อนไปรอบๆ อาหาร ซึ่งช่วยให้ปรุงอาหารได้ทั่วถึงยิ่งขึ้น อาจมีองค์ประกอบความร้อนเดียวหรือหลายตัว
3. เตาอบไมโครเวฟ: เตาอบเหล่านี้ใช้ไมโครเวฟในการปรุงอาหารหรืออุ่นอาหาร โดยทั่วไปจะเร็วกว่าเตาอบทั่วไป แต่อาจผลิตอาหารที่ปรุงสุกแล้วได้คุณภาพไม่เท่ากัน
4. เตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง: เป็นเตาอบขนาดเล็กบนเคาน์เตอร์ที่ออกแบบมาสำหรับปิ้งขนมปังและของชิ้นเล็กๆ อื่นๆ โดยทั่วไปจะมีความจุน้อยกว่าเตาอบขนาดเต็ม
5. เตาอบที่ใช้ฟืน: เตาอบเหล่านี้ใช้ไม้เป็นแหล่งเชื้อเพลิงและสามารถเป็นแบบกลางแจ้งหรือในร่มก็ได้ มักใช้สำหรับอบขนมปังและพิซซ่า
6. เตาอบพลังงานแสงอาทิตย์: เตาอบเหล่านี้ใช้พลังงานจากแสงอาทิตย์ในการปรุงอาหาร มักพกพาสะดวกและนำไปใช้ในพื้นที่ที่ไม่มีไฟฟ้าใช้

เตาอบ ขนาดเล็ก

เตาอบขนาดเล็กคือเตาอบที่มีขนาดเล็กกว่าเตาอบขนาดเต็ม เตาอบขนาดเล็กมีหลายขนาดและหลายสไตล์ เช่น เตาอบไมโครเวฟแบบตั้งโต๊ะ เตาปิ้งขนมปัง และเตาอบแบบพกพา มักใช้ในครัวขนาดเล็กหรือสำหรับครัวเรือนขนาดเล็กซึ่งอาจไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบขนาดใหญ่ เตาอบขนาดเล็กยังสะดวกสำหรับการปรุงอาหารหรืออุ่นอาหารจำนวนน้อย หรือสำหรับปรุงอาหารเมื่อคุณไม่ต้องการอุ่นเตาอบขนาดใหญ่ อาจมีคุณสมบัติน้อยกว่าเตาอบขนาดใหญ่ แต่ก็ยังสามารถใช้อบ ย่าง และปรุงอาหารได้หลากหลาย

เตาอบ 60 ลิตร

เตาอบที่มีความจุ 60 ลิตรเป็นเตาอบขนาดกลางที่เหมาะกับความต้องการในการปรุงอาหารในครัวเรือนส่วนใหญ่ มีขนาดใหญ่พอที่จะทำอาหารได้หลากหลาย และโดยทั่วไปแล้วสามารถรองรับถาดอบหรือกระทะย่างขนาดมาตรฐานได้ เตาอบขนาด 60 ลิตรอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับครอบครัวขนาดเล็กหรือสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเตาอบขนาดใหญ่เพื่อความบันเทิง โดยอาจเป็นแบบวางบนเคาน์เตอร์หรือแบบบิวท์อิน และอาจมีคุณสมบัติหลากหลาย เช่น การปรุงอาหารแบบพาความร้อน องค์ประกอบความร้อนหลายส่วน และความสามารถในการทำความสะอาดตัวเอง

เตาอบ ไมโครเวฟ

เตาอบไมโครเวฟเป็นเตาอบไฟฟ้าที่ใช้ไมโครเวฟในการผลิตความร้อน ซึ่งปรุงอาหารหรืออุ่นอาหาร เป็นอุปกรณ์ที่สะดวกและมีประสิทธิภาพซึ่งพบได้ทั่วไปในครัวเรือนและครัวเชิงพาณิชย์ เตาอบไมโครเวฟมีหลายขนาดและหลายสไตล์ รวมถึงรุ่นวางบนเคาน์เตอร์และรุ่นบิวท์อินที่สามารถติดตั้งในตู้หรือผนังได้ โดยทั่วไปจะเร็วกว่าเตาอบทั่วไปและสะดวกสำหรับการปรุงอาหารหรืออุ่นอาหารจำนวนน้อย อย่างไรก็ตาม เตาอบเหล่านี้อาจผลิตอาหารที่ปรุงสุกแล้วได้คุณภาพไม่เท่ากับเตาอบทั่วไป และอาจไม่เหมาะกับอาหารทุกประเภท

เทอร์โมมิเตอร์ เตาอบ

เครื่องวัดอุณหภูมิเตาอบเป็นอุปกรณ์ที่ใช้วัดอุณหภูมิภายในเตาอบ เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในการทำให้มั่นใจว่าเตาอบเข้าถึงและรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องสำหรับการปรุงอาหารหรือการอบ เทอร์โมมิเตอร์สำหรับเตาอบมักจะทำจากโลหะและมีหน้าปัดหรือหน้าจอดิจิตอลที่แสดงอุณหภูมิ สามารถวางไว้บนตะแกรงเตาอบหรือแขวนจากด้านบนของเตาอบ การใช้เทอร์โมมิเตอร์ในเตาอบช่วยเพิ่มความแม่นยำในการทำอาหารและการอบของคุณ เนื่องจากเตาอบจำนวนมากไม่ได้รับการปรับเทียบอย่างถูกต้องและอาจไม่ถึงอุณหภูมิที่ระบุบนหน้าปัด นอกจากนี้ยังสามารถช่วยป้องกันไม่ให้อาหารสุกหรือสุกเกินไป และลดความเสี่ยงของการเจ็บป่วยจากอาหาร

ข้อดีของเตาอบ

มีข้อดีหลายประการในการใช้เตาอบสำหรับทำอาหารและอบขนม:

1. ประสิทธิภาพ: เตาอบเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากกว่าในการปรุงอาหารหรืออบอาหารจำนวนมาก เนื่องจากเตาอบสามารถปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว
2. ความสามารถรอบด้าน: เตาอบสามารถใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่การย่างเนื้อ การอบขนมปัง ไปจนถึงการทำหม้อปรุงอาหาร
3. ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน: เตาอบรุ่นใหม่หลายรุ่นได้รับการออกแบบมาให้ประหยัดพลังงาน ซึ่งสามารถประหยัดเงินค่าพลังงานได้
4. ความปลอดภัย: เตาอบโดยทั่วไปปลอดภัยกว่าการใช้เตาตั้งพื้น เนื่องจากไม่มีเปลวไฟและมีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดแผลไหม้
5. ความสะดวกสบาย: เตาอบสามารถตั้งอุณหภูมิและเวลาที่ต้องการได้ ดังนั้นอาหารจึงปรุงได้โดยไม่ต้องมีคนดูแล
6. ประโยชน์ต่อสุขภาพ: เตาอบสามารถใช้ปรุงอาหารด้วยวิธีที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ย่างหรืออบแทนการทอด

วิธีเลือก เตาอบ ยี่ห้อไหนดี

เมื่อเลือกเตาอบ มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา:

1. ขนาด: พิจารณาขนาดของเตาอบที่เหมาะกับความต้องการของคุณมากที่สุด หากคุณมีครัวขนาดเล็ก เตาอบขนาดเล็กอาจเหมาะสมกว่า
2. ประเภท: ตัดสินใจเลือกประเภทของเตาอบที่เหมาะกับความต้องการในการทำอาหารของคุณมากที่สุด ตัวเลือกต่างๆ ได้แก่ เตาอบแบบธรรมดา การพาความร้อน ไมโครเวฟ เครื่องปิ้งขนมปัง เตาฟืน และเตาอบพลังงานแสงอาทิตย์
3. แหล่งเชื้อเพลิง: พิจารณาแหล่งเชื้อเพลิงที่เตาอบจะใช้ ตัวเลือกได้แก่ ไฟฟ้า แก๊ส และไม้
4. ความจุ: พิจารณาความจุของเตาอบและดูว่าเตาอบมีขนาดใหญ่พอที่จะตอบสนองความต้องการในการทำอาหารของคุณหรือไม่
5. คุณสมบัติ: มองหาคุณสมบัติที่อาจเป็นประโยชน์ เช่น การทำความสะอาดตัวเอง การปรุงอาหารแบบพาความร้อน และส่วนประกอบความร้อนหลายตัว
6. ราคา: กำหนดงบประมาณของคุณและมองหาเตาอบที่เหมาะกับช่วงราคาของคุณ
7. ยี่ห้อ: ค้นหายี่ห้อต่างๆ และอ่านบทวิจารณ์เพื่อค้นหาเตาอบที่มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพและความน่าเชื่อถือ

เมนู เตาอบ

เมนูเตาอบคือรายการอาหารหรือสูตรอาหารที่สามารถปรุงในเตาอบได้ เมนูเตาอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของเตาอบและจานที่สามารถทำอาหารได้ ตัวอย่างเช่น เตาอบทั่วไปอาจมีเมนูที่มีอาหารอย่างเช่น ไก่ย่าง ขนมปังอบ และหม้อปรุงอาหาร ในขณะที่เตาอบไมโครเวฟอาจมีเมนูที่มีอาหาร เช่น อาหารที่เหลือจากการอุ่นและอาหารแบบเสิร์ฟเดี่ยว เมนูเตาอบอาจรวมอยู่ในคู่มือหรือคู่มือผู้ใช้สำหรับเตาอบ หรืออาจมีให้ทางออนไลน์หรือในตำราอาหาร มันสามารถเป็นแหล่งข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับแนวคิดและแรงบันดาลใจเมื่อใช้เตาอบในการปรุงอาหารหรืออบ

ต่อไปนี้คืออาหารอบในเตาอบ 10 รายการ พร้อมด้วยส่วนผสมที่จำเป็น น้ำหนักหรือปริมาณที่แนะนำ อุณหภูมิ และเวลาทำอาหาร:

1. ไก่ย่าง: ไก่ 4 ปอนด์ (1.8 กก.), 400°F (200°C), 1 ชั่วโมง
2. ปลาแซลมอนอบ: เนื้อปลาแซลมอน 1 ปอนด์ (450 กรัม) 400°F (200°C) 20 นาที
3. แซนวิชชีสย่าง: ขนมปัง 4 แผ่น, ชีส 4 แผ่น, 375°F (190°C), 10 นาที
4. พิซซ่า: แป้งพิซซ่า 1 แผ่น ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย ชีส 1 ถ้วย 400°F (200°C) 15 นาที
5. ลาซานญ่า: เนื้อบด 1 ปอนด์ (450 กรัม) ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย ชีส 1 ถ้วย 350°F (180°C) 45 นาที
6. ซิติอบ: พาสต้าซีตี 1 ปอนด์ (450 กรัม) ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย ชีส 1 ถ้วย 350°F (180°C) 30 นาที
7. ผักย่าง: ผัก 2 ปอนด์ (900 กรัม) (เช่น ซูกินี พริกหยวก และหัวหอม) 400°F (200°C) 20-25 นาที
8. คีช: แป้งพาย 1 ฟอง ไข่ 3 ฟอง นม 1 ถ้วย ชีส 1 ถ้วย 350°F (180°C) 45 นาที
9. มันฝรั่งอบ: มันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัว, 400°F (200°C), 1 ชั่วโมง
10. แอปเปิ้ลกรอบ: แอปเปิ้ลฝาน 4 ถ้วย ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย แป้ง 1 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย อบเชย 1 ช้อนชา 350°F (180°C) 45 นาที

เตาอบเหมาะกับใคร

เตาอบเหมาะสำหรับใครก็ตามที่ต้องการอุปกรณ์สำหรับทำอาหารและอบขนม เป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์และสะดวกสบายที่สามารถใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่การย่างเนื้อ การอบขนมปัง ไปจนถึงการทำหม้อตุ๋น เตาอบสามารถใช้ได้ในหลากหลายสถานที่ รวมถึงครัวเรือน ร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ และสถานประกอบการด้านอาหารอื่นๆ เหมาะสำหรับผู้มีทักษะทุกระดับตั้งแต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ไปจนถึงเชฟผู้มีประสบการณ์ บุคคล ครอบครัว และกลุ่มบุคคลสามารถใช้เตาอบเพื่อเตรียมอาหารและของว่างได้

วิธีใช้เตาอบ

การใช้เตาอบนั้นค่อนข้างง่าย แต่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตและแนวทางด้านความปลอดภัย ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนทั่วไปในการใช้เตาอบ:

1. เปิดเตาอบ: ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิที่ต้องการและปล่อยให้อุ่นประมาณ 10-15 นาทีก่อนใส่อาหาร
2. เตรียมอาหาร: ทำตามสูตรหรือวิธีการเตรียมอาหารที่คุณต้องการ ตัวอย่างเช่น คุณอาจต้องปรุงรสเนื้อสัตว์ ผสมส่วนผสมสำหรับหม้อปรุงอาหาร หรือรีดแป้งสำหรับแป้งพาย
3. วางอาหารในเตาอบ: วางอาหารในจานที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบหรือบนตะแกรงที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบ แล้ววางลงในเตาอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเว้นที่ว่างรอบอาหารเพียงพอเพื่อให้อากาศไหลเวียน
4. ตั้งตัวจับเวลา: ตั้งตัวจับเวลาสำหรับเวลาทำอาหารที่แนะนำ หรือใช้ตัวจับเวลาในครัวเพื่อติดตามเวลา
5. ตรวจสอบอาหาร: ตรวจสอบอาหารเป็นระยะๆ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารสุกถูกต้อง คุณอาจต้องหมุนจานหรือปรับอุณหภูมิเตาอบหากอาหารสุกไม่ทั่วถึง
6. นำอาหารออก: เมื่ออาหารสุกแล้ว ให้ใช้นวมสำหรับอบหรือแผ่นร้อนเพื่อนำอาหารออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง
7. ปล่อยให้อาหารเย็น: ปล่อยให้อาหารเย็นสักครู่ก่อนเสิร์ฟ เนื่องจากอาหารจะร้อน

หมายเหตุ: สิ่งสำคัญคือต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อทำงานกับเตาอบ เนื่องจากเตาอบและส่วนประกอบในเตาอบจะร้อนและอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จับตาดูอาหารในขณะที่กำลังทำอาหารและใช้ถุงมือสำหรับเตาอบหรือแผ่นรองร้อนเพื่อจับจานร้อนและกระทะ

วิธีดูแลเตาอบ

เคล็ดลับในการดูแลเตาอบมีดังนี้

1. รักษาความสะอาดของเตาอบ: เช็ดสิ่งที่หกและกระเซ็นออกทันทีที่เกิดขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารแข็งตัวและทำความสะอาดยาก ใช้น้ำยาทำความสะอาดแบบอ่อนโยนที่ออกแบบมาสำหรับเตาอบโดยเฉพาะเพื่อทำความสะอาดพื้นผิวภายในเตาอบ
2. ใช้แผ่นรองในเตาอบหรือแผ่นรอง: เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น ให้พิจารณาใช้แผ่นรองในเตาอบหรือแผ่นรองเพื่อจับการหกและกระเซ็น สามารถถอดและเปลี่ยนได้ตามต้องการ
3. หลีกเลี่ยงการใช้น้ำยาทำความสะอาดหรือเครื่องมือที่มีฤทธิ์กัดกร่อน: หลีกเลี่ยงการใช้น้ำยาทำความสะอาดหรือเครื่องมือที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เช่น ฝอยเหล็กหรือแผ่นใยขัดเพื่อทำความสะอาดเตาอบ สิ่งเหล่านี้อาจทำให้พื้นผิวของเตาอบเป็นรอยหรือเสียหายได้
4. ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตในการทำความสะอาดตัวเอง: หากเตาอบของคุณมีฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเอง ให้ทำตามคำแนะนำของผู้ผลิตในการใช้งาน อย่าลืมนำเศษอาหารหรือเศษอาหารออกจากเตาอบก่อนใช้ฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเอง
5. รักษาความสะอาดของปะเก็นเตาอบ: ปะเก็นหรือซีลรอบๆ ประตูเตาอบจะช่วยกักเก็บความร้อนไว้และช่วยให้ประตูปิดสนิท รักษาความสะอาดด้วยการเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และน้ำยาทำความสะอาดที่อ่อนโยน
6. เตาอบมีอากาศถ่ายเท: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเตาอบมีอากาศถ่ายเทตลอดเวลาขณะทำอาหาร เพราะจะช่วยป้องกันไม่ให้ความชื้นและกลิ่นไม่พึงประสงค์สะสมมากเกินไป
7. ดูแลรักษาเตาอบให้อยู่ในสภาพดีอยู่เสมอ: หากคุณสังเกตเห็นปัญหาใดๆ กับเตาอบของคุณ เช่น ความร้อนผิดปกติหรือแผงควบคุมทำงานผิดปกติ ให้นำผู้เชี่ยวชาญส่งซ่อม สิ่งนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าเตาอบทำงานได้ดีและยังคงทำงานได้อย่างถูกต้อง

สรุป

เตาอบเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการปรุงอาหารและอบอาหาร มันสร้างความร้อนซึ่งใช้ในการปรุงอาหารหรืออบอาหารต่างๆ ตั้งแต่การย่างเนื้อ การอบขนมปัง ไปจนถึงการทำหม้อตุ๋น เตาอบมีหลายขนาดและหลายสไตล์ เช่น แบบธรรมดา แบบพาความร้อน ไมโครเวฟ เครื่องปิ้งขนมปัง เตาฟืน และเตาอบพลังงานแสงอาทิตย์ พวกเขาอาจมีคุณสมบัติที่หลากหลาย เช่น ความสามารถในการทำความสะอาดตัวเอง การทำอาหารแบบพาความร้อน และองค์ประกอบความร้อนหลายตัว เตาอบพบได้ทั่วไปในครัวเรือนและครัวเชิงพาณิชย์ และเหมาะสำหรับคนทุกระดับทักษะ การดูแลและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสมสามารถช่วยยืดอายุของเตาอบและช่วยให้มั่นใจได้ว่าเตาอบจะทำงานต่อไปได้อย่างเหมาะสม

• Facebook
• Twitter
• Line